Qual é a dieta mais saudável?

A dieta cuja base são plantas, verduras, legumes, saladas e frutas!

 

Deixe a Mãe Natureza cuidar da sua saúde! Doenças cardiovasculares como pressão alta, enfarte e derrame são a maior causa de morte no mundo.

 

Obesidade e diabetes são epidemias!

 

Hoje o uso de estatinas para baixar o colesterol é bem disseminado, mas as mortes por doenças cardíacas continuam. Mudanças de estilo de vida, como a prática de exercícios e as mudanças de hábitos alimentares dão melhores resultados na prevenção de doenças em geral e são isentas de efeitos colaterais.

 

Cuidado com o que você belisca! Ande... Continue lendo

Nozes : Ajudam a manter o peso, a saúde do seu coração e muito mais.

Uma noz em botânica é um fruto seco com apenas uma semente (raramente duas) no qual a casca torna-se muito dura quando madura.

 

O consumo regular de alimentos que promovem a saúde é importantíssimo e as nozes são consideradas um super alimento.

 

Desde os tempos dos faraós as nozes são cultivadas e apreciadas, mas recentemente a sua popularidade sofreu um abalo, já que foi divulgado que deveriam ser evitadas pois seriam muito gordurosas.

 

Esta recomendação de evitar nozes se demonstrou errônea.

 

As nozes são alimentos ricos em calorias e em nutrientes como gorduras saudáveis, proteínas que... Continue lendo

Gorduras Trans

A gordura trans é uma gordura mono insaturada que encontramos naturalmente em níveis baixos no leite e na carne, mas 80% das gorduras trans que os americanos consomem são de óleo vegetal parcialmente hidrogenado. A gordura trans é um veneno para a saúde!

 

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Em defesa das Galinhas

A intensa campanha dos celebrity-chefs para mudar os hábitos alimentares dos britânicos ganhou um novo capítulo neste início de ano.

 

Depois de revolucionar o cardápio das escolas públicas – que deixaram de servir frituras e hoje optam por refeições mais saudáveis – Jamie Oliver começou 2008 com uma proposta que visa “desafiar os britânicos a refletirem antes de comer”. Em vez dos tradicionais programas em que aparece muito à vontade brincando com ingredientes que, num passe de mágica, viram pratos requintados, o chef resolveu levar um drama às telas: a triste e breve vida dos frangos criados em confinamento (battery chicken, em... Continue lendo